quarta-feira, 9 de novembro de 2016

ALECRIM: CURIOSIDADES E BENEFÍCIOS!!!

Oi Gentemmm...
Nós usamos um raminho de alecrim como porta-guardanapo na festa de 50 anos do maridão e lá na festa mesmo várias pessoas vieram nos perguntar qual o significado do alecrim em cima do prato... nós explicamos que esta planta trás a sensação de bem-estar e por isso sempre esteve presente em reuniões familiares na Itália... além de afastar os insetos dos pratos servidos ao ar livre, o cheirinho do alecrim não agrada às moscas e outros insetos... mas eu fui pesquisar um pouco e aqui estão algumas curiosidades e benefícios do alecrim:

1- Alecrim, cujo nome científico é Rosmarinus officinalis, é um arbusto encontrado facilmente na zona do Mediterrâneo e que prolifera em terrenos de origem calcária. As suas flores são azuis e exalam um aroma muito agradável. Os romanos chamavam essa planta de rosmarinus, cuja tradução para português é "orvalho do mar";
2- O alecrim é muitas vezes usado para decorar caminhos e é cultivado por pessoas que estão dando os seus primeiros passos no mundo da jardinagem, pois é um arbusto que é muito resistente a pragas e não requer muita manutenção;
3- A flor do alecrim está associada à coragem e fidelidade. De igual forma, significa bom ânimoconfiança e espiritualidade. As suas flores transmitem um sentido de bem-estar e por esse motivo estão muitas vezes presente em reuniões familiares;
4- De acordo com algumas crenças populares, o alecrim afasta a inveja, e quando colocado debaixo do travesseiro, afasta os sonhos maus. Também há quem acredite que se alguém toca a pessoa que ama com alecrim, o amor dessa pessoa por quem a tocou vai ser eterno;
5- Segundo uma lenda de origem cigana, o alecrim tem uma característica divina, porque teria aparecido pela primeira vez perto do estábulo onde nasceu Jesus, no preciso local onde Maria jogou a água do banho de Jesus;
6- Na culinária, o alecrim é muitas vezes usado para preparar aves, caça, linguiças, carne de porco, salsichas e batatas assadas. Algumas pessoas também usam o alecrim em sopas e molhos. Em pratos comuns no mediterrâneo, na Itália, por exemplo, o alecrim é acrescentado em assados de carneiro, cabrito e vitela. Durante a preparação de um churrasco, muitas pessoas juntam alecrim ao carvão em brasa, para que a carne fique com o aroma especial dessa planta;
7- Também são conhecidos alguns fins medicinais do alecrim, que já foi usado para combater a febre tifóide. Infusões desta planta são usadas para acalmar a tosse e dores de estômago. O alecrim é também um relaxante muscular, fortalece os músculos do coração e tem a função de ativar a memória. Por esse motivo, alguns estudiosos acreditam que pendurar ramos de alecrim em locais onde crianças desenvolvem tarefas escolares pode contribuir para melhorar as suas memórias.

Muito bacana, não é mesmo? Eu já vou plantar alecrim aqui em casa na nossa pequena horta, rsrsrs Tem uma outra planta que nós utilizamos na festa que é o Manjericão, mas dele falaremos em outra postagem!!!
Beijinhos

2 comentários:

  1. Oi Jane
    Quantas curiosidades e informações importantes, também gosto muito de alecrim, já plantei algumas vezes em vasos, mas ele fica bonito um tempo, depois acaba morrendo.
    Beijos.

    ResponderExcluir
  2. Oi Jane!
    Que legal!! Muito gostoso o aroma, né? :)
    Beijos

    construindominhacasaclean.com

    ResponderExcluir