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Mostrando postagens de Março, 2017

JANTAR ÁRABE PARTE 2- RECEITAS!!!

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Oi Gentemmm... Já postei por aqui a "jantinha árabe" que fiz no meu níver, mas ficou faltando as receitas das comidinhas alguns amigos já me cobraram e então lá vai: As kaftas eu já comprei prontas e foi super prático, só foi tirar da embalagem e assar, muitos açougues ou mercados fazem sob encomenda... a massa de quibe eu também comprei pronta mas eu fiz de forno com recheio de catupiry e tomates... em uma forma untada com azeite coloquei uma camada de quibe, no meio distribuí o queijo e algumas rodelas de tomate com sal e azeite e por cima mais uma camada de quibe... ficou uma delícia!!!
A coalhada fresca com pepino eu também comprei pronta pois fiquei com receio de fazer e não ficar gostosa, mas aqui está a receita:
500g de pepino descascado e picado fininho
3 copos de coalhada fresca
3 dentes de alho ralados Sal a gosto 1 colher chá de hortelã picada 1 copo de água
Modo de Preparo:


Misture todos os ingredientes e tempere com o sal a gosto.

Homus  Ingredientes 4 colheres (sopa) de ta…

FILHO DOENTE!!!

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Oi Gentemmm... Eu acredito que uma das piores partes de ser mãe é quando um filho está doente... aqui em casa a filha mais velha, logo após o meu aniversário, apresentou uma febre que não passava, dores pelo corpo e a garganta mega inflamada, três noites sem dormir, médico e muitos remédios depois ela já está melhor... agora foi a vez do filho do meio, também com febre, dor de cabeça, tosse e dor de ouvido, passou a noite comigo pois não conseguia dormir... eles não dormem e a gente também não... já levei no médico, já estamos medicando e daqui a pouco passa... a mudança climática, piscina com água mais fria, abuso dos gelados e ar condicionado devem ter sido as causas, mas já estamos acostumados, rsrsrs... o maridão também não está nada bem, com muita tosse e febre, somente eu e o caçula não adoecemos (ainda!), mas já me falaram que "mãe" não pode ficar doente, rsrsrs Beijosss e vamos que vamos!!!♥

PARA COMEÇAR A SEMANA!!!

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“Preserve com você pessoas de bem com a vida, que são boas de papo, de riso solto, de olhar amigável. Fique junto de quem fala com verdade, e quando fala, olha nos olhos e não te medem de cima a baixo. Pessoas dessas são joias da vida. Tem atitudes de amor.  Se por acaso encontrar uma pessoa dessa, por favor, deixa-a ficar. Permaneça com ela e deixe-se afetar. A gente precisa mesmo cultivar gente que tem verão no sorriso, tem paz no espírito e sabe como viver bem, se resolvem na vida sem passar por cima de ninguém. A gente aprende muito com elas. São sinceras, mas não são rudes, e carregam consigo uma bagagem de humildade e bondade. Não, elas não são bobas, elas sabem como lidar com adversidades e pessoas com maldade. Elas não andam por aí enganchadas, elas sabem como se preservar. Reconhecem quem é de verdade e é luz para os que não são. Passam deixando marcas e levam sempre o que há de bom.  Elas sabem respeitar o espaço alheio e não há invasão nem imposição. Existe uma liberdade em es…

DICA DE FILME: "A CHEGADA"!!!

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Oi Gentemmm... Eu comentei por aqui sobre os filmes do Oscar e a minha mania de ir assistindo aos poucos os que foram indicados a este prêmio... esta semana foi a vez do filme "A Chegada" que eu achei simplesmente sensacional... eu sou fã de ficção científica e este filme eu super indico para todos e não somente para os que gostam desse gênero... mas vou fazer um aparte neste momento: o filme é lento, com tempos que vão para um passado ou futuro (não se sabe ao certo no começo!), por isso é preciso prestar muita atenção pois esses tempos vão se encaixando no decorrer no filme, os detalhes vão dar as respostas e fazer com que reflitamos sobre a vida, a humanidade e escolhas... vejam a sinopse: "Naves alienígenas pousaram na Terra e estão incomunicáveis com os humanos. Quem pode ser capaz de fazer essa intermediação é uma linguista (Amy Adams), que tenta descobrir se eles vieram em paz ou são ameaças aos humanos. Nessa comunicação, ela começa a ter flashbacks que servem par…

SOBRE A MINHA FESTINHA DE ANIVERSÁRIO!!!

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Oi Gentemmm... Meu níver foi no sábado, dia 18/03, e como já havia comentado por aqui eu "inventei" de fazer uma "jantinha  árabe" só para os familiares mais próximos... tinha pensado em fazer na minha casa mas no sábado de manhã nós ficamos sem água em casa e então transferimos para a casa dos cunhados Kaco e Marli... o maridão "ressuscitou" um aparelho de Videokê que estava escondido aqui em casa e Euzinha e mais os convidados soltamos a voz pra valer... que delícia!!! Confesso que minha voz é terrível, mas como é bom cantar... eu me senti a própria Ivete Sangalo, rsrsrs!!! Na decoração das mesas usei toalhas vermelhas e no centro um guardanapo de "decoupage" que usei no meu aniversário de 41 anos (um jantar português, veja mais aqui), virei taças de vinho ao contrário e coloquei as minhas velinhas "falsas"... na mesa de comidinhas eu coloquei um tapetinho que ganhei de uma amiga que foi passear em Dubai e algumas garrafas de vidro pin…

PARA COMEÇAR A SEMANA!!!

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"Outono...estação da mudança, do aconchego... seja bem-vindo!!!"

SOBRE A SEMANA E O MEU NÍVER!!!

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Oi Gentemmm... estou sumidinha do Blog por estes dias por dois motivos: meu computador "pifou" de vez, levamos na assistência e vai ter que trocar a bendita da "placa mãe", já estamos vendo nosso dinheirinho voando, olha aí meu presente de aniversario, rsrsrs... o outro motivo é que eu estava na maior correria para preparar o tal do "jantar árabe" para o meu "níver"... deu tudo certo, ficou tudo uma delicia, mas deu um pequeno trabalhinho, rsrsrs Nesta semana o computador volta (e espero que não precise ir para a assistência por muito tempo!) e então eu posto as fotos da festa... e o meu dia de ontem foi maravilhoso, ganhei beijos e flores da Família, muitas mensagens dos amigos, cozinhei comida que eu gosto, cantei muito a noite (ressuscitamos nosso videokê e soltamos as nossas vozes, rsrsrs) e fui dormir agradecendo a Deus por mais um ano de vida, agora 4.4, rsrsrs Beijos e um ótimos domingo para todos!!!

PREPARANDO UM JANTAR ÁRABE!!!

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Oi Gentemmm... Estava "euzinha" pesquisando com a filhota sobre a cultura árabe para um trabalho da disciplina História e aí então me veio uma ideia para o meu níver, que é agora no sábado dia 18/03, de fazer um jantar com comidinhas desta cultura milenar... eu particularmente amo tudo da culinária árabe e então decidi fazer um jantarzinho com este tema aqui em casa para os familiares... desde ontem já comecei a providenciar os ingredientes e a decoração... vai ser legal "insha allah",  rsrsrs!!! No cardápio: quibe assado com catupiry, kafta assada, tabule, charutos, homus, coalhada seca com pepino e hortelã, esfihas, babaganoush e pão sírio... hummm, delícia!!! Beijosss e aguardem depois as fotos e receitinhas também!!! ♥

PARA O DIA DE HOJE... !!!

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“Deus não está em promoção, se exibindo por aí. Ele escolhe dentro do mais rigoroso critério, os momentos de aparecer pra gente.  Não sendo visível aos olhos, ele dá preferência à sensibilidade como via de acesso a nós. Mas valorizo essas aparições como se fosse a chegada de uma visita ilustre, que me dá sossego à alma.  Quando Deus aparece pra você? Pra mim, ele aparece sempre através da música. Pode ser uma música popular, pode ser algo que toque no rádio, mas que me chega no momento exato em que preciso estar reconciliada comigo mesma. De forma inesperada, a música me transcende.  Deus me aparece nos livros, em parágrafos em que não acredito que possam ter sido escritos por um ser mundano: foram escritos por um ser mais que humano. Deus me aparece - muito! - quando estou em frente ao mar. Tivemos um papo longo, cerca de um mês atrás, quando havia somente as ondas entre mim e ele. A gente se entende em meio ao azul, que seria a cor de Deus, se ele tivesse uma.  Deus aparece quando choro…

QUIABO... EU AMO!!!

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Oi Gentemmm... Se perguntassem para a maioria das pessoas qual é uma de suas comidas favoritas eu tenho certeza que bem poucas diriam "quiabo", rsrsrs... Pois pra mim é e ao ver a imagem abaixo, de um suculento prato de "frango com quiabo", a minha boca já enche de água!!! Eu peguei o gosto por esta planta da família da malva e de origem africana pela minha mãe, a D. Júlia, que sempre fazia um "quiabinho frito com carne moída" pra gente... e ela ainda faz quando eu vou visitá-la... aqui em casa só eu que gosto e então quase não faço, mas hoje eu fiz e vim aqui no Blog postar o meu amor por este "verdinho"... tem gente que tem até nojo de quiabo, por causa principalmente da baba, no entanto é exatamente esta substância que faz com que o quiabo traga muitos benefícios para a nossa saúde... vejam:

E hoje eu me deliciei com esta porção: quiabo refogado com cebola, alho, azeite e tomate... Hummm, delícia!!! Beijosss ♥

FELIZ DIA DA MULHER!!!

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Oi Gentemmm... Que "sexo frágil" que nada, nós mulheres do século XXI somos o "sexo ágil", fazemos tanta coisa durante o dia e ainda temos tempo para cuidar da beleza, rsrsrs Eu admiro estas mulheres lindas e que sabem se valorizar, não ficam de "mi mi mi" e partem para a luta... Parabéns mulheres especiais, nossos dia é todo dia, mas hoje é especial!!! Beijosss!!! ♥

LEMBRANCINHA PARA A PÁSCOA!!!

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Oi Gentemmm... Passou o Carnaval e a gente começa a pensar na Páscoa, não tem jeito, rsrsrs... minha irmã me mandou este vídeo de uma lembrancinha mega fácil para fazer agora nesta época, e como nós temos o costume de dar alguns chocolates para familiares, amigos e Professores dos filhos eu já mesmo adorei a ideia, rsrsrs Vejam só como é super simples: um coelhinho fofo feito de saquinho de pipoca na cor branca, faz-se uma carinha de coelho com canetinha e lápis de cor, tesoura para cortar as orelhinhas, alguns bombons dentro do saquinho e fecha-se com fita de cetim... super fácil e vai ficar uma graça, vou fazer... Vamos??? Beijosss ♥

PARA COMEÇAR A SEMANA!!!

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"Agradeço a Deus por ter vindo à este mundo, com minhas qualidades e meus defeitos para serem corrigidos. Agradeço a Deus pelos meus dons, e agradeço por toda a oportunidade que ele me dá para desenvolvê-los. Tenho consciência da minha existência. Reconheço minha insignificância e minha importância dentro do Universo. Reconheço que há em mim infinidade de portas, de caminhos e de sonhos, para serem abertas, desvendados e realizados. Creio que todas as portas se abrem para aquele que bate. Creio que todos os caminhos se formam para aquele que começa a andar. Creio na Força Interior, na minha capacidade de me transformar e transformar o Mundo. Confio em Deus, confio em Mim, Existo e Realizo. Amém" (Oração da Auto Estima by Terabítia)

FLORES PARA O CASAMENTO DE NATASHA E GREG!!!

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Oi Gentemmm... O lindo arranjo floral da foto acima e das outras abaixo foram feitos pela prima Fabiana Arantes (com a inestimável ajuda da sobrinha Anny Carvalho) para uma festa de casamento diferente a qual fomos convidados... o casal Natasha Kostek e Greg Mann se casaram em Nova York, mas como os avós de Natasha, Sra Dirce e Sr. Toninho Torralba,  não puderam ir à cerimônia eles vieram para o Brasil e prepararam uma recepção para alguns parentes e amigos da família... eu achei super bacana e fofa esta ideia de apresentar o noivo para os avós, uma consideração e carinho muito grandes... a recepção aconteceu no Buffet Cristina, com as delícias da Chef Cristina Figueiredo, decoração de Fabiana Arantes (que é prima de Natasha!) e foto /filmagem de Augusto Carvalho!!!
Os noivos Natasha e Greg, mega simpáticos, no momento de cortar o bolo e com a nossa Família... ficamos honrados de poder participar deste dia especial... que Deus os abençoe nesta nova caminhada juntos!!! Beijosss ♥♥

RECEITA: "PÃO DE LEITE FOFINHO"!!!

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Oi Gentemmm... Na semana passada eu postei uma receita de "Pão Napolitano" e disse que iríamos fazer no Carnaval, fizemos e foi um sucesso, pensem que 6 pães grandes acabaram me instantes... e já que estou na fase dos pães aqui está mais uma receita mega fácil e que eu vou tentar fazer também... o vídeo é rapidinho e mostra super bem todos os passos... vamos fazer este "Pão de Leite Fofinho"??? Desafio para o meu domingo, rsrsrs Beijosss ♥

SOBRE O NOSSO CARNAVAL!!!

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Oi Gentemmm... O feriadão de Carnaval foi muiito bom... já tinha dito por aqui que não iríamos viajar nem "pular" o Carnaval, mas curtimos demais estes dias de folga, rsrsrs... Na sexta-feira, 24/02, rolou um bailinho de Carnaval na Escola Shiruca e olha euzinha aí na foto acima fantasiada de Mulher Maravilha com o filhote João Antonio, o Pirata mais "terrível" de todos os mares (segundo ele mesmo, rsrsrs)... foi ótimo, desfile de fantasias, marchinhas de Carnaval, muito confete e serpentina e diversão... amamos!!! No sábado teve reunião do Bloco "Lá de Casa" na casa da amiga Graziela Batata, comidinhas, bebidinhas e muitas risadas... na foto abaixo: Alessandra, Mécia, Graziela, Gisele, D. Lourdes, Euzinha e a filhota Maria Fernanda!!!
No domingo nos reunimos na casa do cunhados Júnior e Gisele e por lá ficamos de fantasia, fizemos pão napolitano (postei a receita aqui no Blog!), mais comidinhas, bebidinhas e muito papo legal!!! Olha o Bloco "Lá de Casa…