TORTA DE ATUM DE LIQUIDIFICADOR!!!

Oi Gentemmm...

Amanhã temos uma Festa Junina super bacana para ir e eu vou fazer um prato salgado para levar, aí lembrei desta torta de atum feita no liquidificador que é uma delícia e faz o maior sucesso... vejam a receita:

Massa

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de amido de milho

3 ovos pequenos (ou 2 grandes)

1 1/2 xícara de leite

1 1/2 xícara de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

 Manteiga para untar a forma

Recheio

1 lata de atum escorrido

1 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)

1 tomate picado

1/2 xícara de mussarela em cubos pequenos

1/2 xícara  de cebola picada

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

1 colher (sopa) de azeite de oliva

** Modo de fazer: Em um recipiente junte todos os ingredientes do recheio e misture bem. No liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes da massa. Despeje metade da massa numa assadeira untada, em seguida espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Coloque em forno pré-aquecido e asse por 30 minutos em forno médio, ou até dourar. Serve 12 a 18 porções...

Hummm, vamos fazer??? Beijinhosss!!!