RECEITA FÁCIL: MOUSSE RUSSA!!!

Oi Gentemmm...

Já que estamos em clima de Copa do Mundo na Rússia, que tal uma sobremesa maga fácil de fazer???

Nesta semana eu experimentei a deliciosa Mousse Russa preparada pelos alunos da Eletiva Experimentando a Matemática, na Escola Shiruca... aprovadíssimo e eu já mesmo peguei a receita que compartilho com vocês:

ingreDIENTES

• Creme
• 1 lata(s) de leite condensado 3 lata(s) de leite
• 3 unidade(s) de gema de ovo
• 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
• Cobertura
• 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• 2 caixinha(s) de gelatina sabor morango

MODO DE PREPARO

1. Creme: Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leveCreme ao fogo, mexendo sempre até que engrosse. Reserve. Para a cobertura, prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante. Bata as claras, misturando o açúcar. Misture a gelatina fria, o creme e as claras batidas. Coloque em um refratário e leve à geladeira. Enfeite com côco ralado e chantilly. Vamos fazer???
2. Beijosss♥♥