quarta-feira, 20 de junho de 2018

RECEITA FÁCIL: MOUSSE RUSSA!!!

Oi Gentemmm...
Já que estamos em clima de Copa do Mundo na Rússia, que tal uma sobremesa maga fácil de fazer???
Nesta semana eu experimentei a deliciosa Mousse Russa preparada pelos alunos da Eletiva Experimentando a Matemática, na Escola Shiruca... aprovadíssimo e eu já mesmo peguei a receita que compartilho com vocês:

ingreDIENTES

  • Creme
  • 1 lata(s) de leite condensado 3 lata(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • Cobertura
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 caixinha(s) de gelatina sabor morango

MODO DE PREPARO

  1. Creme: Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leveCreme ao fogo, mexendo sempre até que engrosse. Reserve. Para a cobertura, prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante. Bata as claras, misturando o açúcar. Misture a gelatina fria, o creme e as claras batidas. Coloque em um refratário e leve à geladeira. Enfeite com côco ralado e chantilly. Vamos fazer???
  2. Beijosss♥♥

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