Oi Gentemmm...
Hoje me deu uma vontade de comer bolinho de bacalhau, rsrsrs... hummm, nesta sexta-feira, com uma cervejinha acompanhando é tuuudo de bom... para quem ainda não se arriscou a fazer aqui vai uma receitinha:
Ingredientes
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
3 ovos
2 colheres sopa de cheiro verde picado
Óleo para fritar
*** Modo de preparar: em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Com uma colher de sopa pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
Delícia, delícia!!! E também uma ótima receita para a semana da Páscoa... Beijosss!!!
Receitinha boa... bem portuguesa!!!
ResponderExcluirEu evito os fritos, mas pastelinho de bacalhau não pode escapar à fritura... senão não é verdadeiro pastelinho!!!
Esses estão com um aspeto divinal... e com a tal cervejinha... iam mesmo uns 4 ou 5!!!
Bom fim de semana
Beijinhos