quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

TORTA DE CAFÉ COM NOZES!!!

Oi Gentemmm...
Hoje, em minha nova Escola, nós comemos uma torta maravilhosa de café com nozes no lanche da manhã... um agrado da nossa companheira de trabalho Luzimara Brito... é claro que eu já corri e peguei papel e caneta para anotar a receita e trazer para o Blog...
Ingredientes
3 claras em neve
3 gemas
2 colheres de margarina
9 colheres de açúcar peneirada
9 colheres de farinha de trigo peneirada
1 copo de café bem forte
1 colher de fermento em pó
50gr de nozes
2 colheres de chocolate em pó peneirado
*Para a cobertura
100gr de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
6 colheres de café forte
***Bata a a margarina, as gemas e o açúcar até formar um creme. Acrescente os demais ingredientes deixando as claras em neve e o fermento por último. Asse em forma untada em forno médio.*Cobertura: derreta o chocolate meio amargo, acrescente o creme de leite e  café. Mexa um pouco até ficar homogêneo... Quando a massa estiver assada passe a cobertura e deixe um pouco no forno... Hummmm, é bom demais!!!
Beijosss!!!

2 comentários:

  1. Parece deliciosa, vou anotar a receita;)
    Beijos!

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  2. Oi Jane
    No 1º dia de trabalho ser recebida com esta torta maravilhosa é muito bom, que gentil da parte da sua colega.
    Beijo

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