RECEITA: PAVÊ DE ABACAXI!!!


Oi Gentemmm...
No dia de Natal eu comi uma sobremesa deliciosa e super presente na mesa dos brasileiros nesta época de festas: o "pavê de abacaxi"... a receita é fácil de fazer e é bem refrescante para este calorzão que está fazendo, que tal fazer neste final de semana??? Vamos lá...
Ingredientes
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura
3 claras batidas em neve
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
 1 pacote de biscoito maisena
***Pique as fatias de abacaxi e reserve a calda. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite e o abacaxi. Reserve um pouco de abacaxi para decorar.
***Cobertura
Batas as claras em neve com o açúcar até ficar bem firme. Misture o creme de leite.
***Montagem
Em um refratário, alterne camadas de biscoito umedecidos na calda de abacaxi e camadas de creme. Espalhe a cobertura e leve a geladeira no mínimo seis horas antes de servir. Decore com pedaços de abacaxi, raspas de chocolate ou cerejas em calda... Hummm, fica booommm demais!!!
Beijosss!!!
(Fonte: Cybercook)

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