sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

BOLINHO DE CHUVA COM BANANA!!!

Oi Gentemmm...
Crianças de férias em casa só pensam em duas coisas: brincar e comer, rsrsrs... nesta semana tivemos uma chuvinha bem gostosa em alguns dias e os meus filhotes pediram o famoso "bolinho de chuva", que eles amam de paixão... minha secretária disse que iria fazer uma receita diferente acrescentando banana... e nós amamos o resultado!!! Vamos fazer???
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 bananas maduras amassadas
  • Açúcar e canela a gosto
  • Óleo para fritar
  • Modo de fazer: Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela. Em outra tigela junte os ovos, leite e banana amassada.
  • Misture o conteúdo das duas tigelas até formar uma massa homogênea.
  • Frite colheradas da massa em óleo quente e deixe dourar por todos os lados. Escorra os bolinhos em papel toalha, passe no açúcar e canela e sirva.
  • Delícia, delícia... Beijosss!!!

2 comentários:

  1. Oi Jane
    Ai que tentação, bolinho de chuva é muito bom, ainda mais acrescentando banana.
    Adorei.
    Beijo

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  2. já fiz, é uma delícia!

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