sexta-feira, 24 de agosto de 2012

BOLO NEGA MALUCA DE MICROONDAS!!!

Oi Gentemmm!!! Quem tem criança pequena em casa sabe que sempre tem que ter um bolinho e os de chocolate são sempre "os preferidos"... o clássico e famoso "bolo nega maluca" pode ser feito no mricoondas em apenas 20 minutos e é uma boa pedida para uma tarde de sexta-feira... o que acham??? Vamos lá para a receita mega fácil:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 colher de fermento em pó e 1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água fervente
*Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal, bata apenas para misturar. Acrescente a água fervendo e bata até a massa ficar homogênea. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula. Em uma forma refratária, despeje a massa e leve ao microondas para assar em potência alta, por 8 minutos. Retire o bolo do forno e deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura:
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de leite
*Em uma tigela refratária, misture todos os ingredientes e leve ao microondas para cozinhar em potência alta por 4 minutos. A cada minuto, retire o refratário do forno e mexa bem a cobertura. Despeje ainda quente sobre o bolo já desenformado. Hummmm, irresistível, não são somente as crianças que gostam, não é mesmo??? Beijinhossss e um bom começo de final de semana para todos!!!

3 comentários:

  1. Eu amo bolo de chocolate, adorei a receita;)
    Beijos!

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  2. ESSE É FÁCIL DE FAZER, VOU TENTAR AQUI EM CASA, DEPOIS TE CONTO!

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  3. Delícia de receita,
    aqui já pediram, bjo!

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