sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

"FILÉ MIGNON AO MOLHO DE GORGONZOLA"!!!

Gentemmm, algumas pessoinhas queridas me pediram a receita do "filé mignon" que fizemos na Ceia de Ano Novo e aqui vai a receitinha mega fácil de fazer:
- 5000gr de filé mignon
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 200gr de queijo gorgonzola
- 1 lata de creme de leite
* Limpe os filés e tempere com sal e pimenta do reino à gosto. Deixe a panela esquentar, coloque a manteiga e depois a carne (não deixe fritar muito!), tire da panela e reserve. Nesta mesma panela coloque o creme de leite e vá colocando pedaços de gorgonzola (não coloque tudo de uma vez para não embolotar), mexa até que o queijo esteja completamente derretido. Jogue por cima da carne e sirva com pães cortados ou batatas portuguesas (cozidas e fritas no azeite, uma delícia!)... Bom Apetite!!! Beijinhosss!!!

11 comentários:

  1. Delícia........!!!!!!!! Obrigada Jane querida.........bjs

    ResponderExcluir
  2. Hummmmmmm........vou fazer......

    ResponderExcluir
  3. Sempre com ótimas idéias.......

    ResponderExcluir
  4. Delícia......delícia........assim vc me mata........

    ResponderExcluir
  5. a cara ficou muito boa..........amo comidinhas fáceis de fazer........

    ResponderExcluir
  6. Jane, adoro as receitas do seu blog... vou fazer com certeza, depois te conto!
    Bjos Vanessa

    ResponderExcluir
  7. huumm que delicia irei testar

    ResponderExcluir
  8. Eu confesso que gosto tanto de queijos, que fiquei afim de inverter a receita e tentar fazer gorgonzola com molho de carne...

    Ass: O Eldoradense

    ResponderExcluir
  9. For people that now enjoy HD, you want to be certain that your cable TV or satellite supplier has
    your favorite channels in high-definition. Cable TV used to broadcast analog and OTA formats only; however now they present digital cable as well because of the growing demand for digital channels - which will easily be
    offered by the satellite TV providers. com articles about television and radio in
    Mobile, Alabama by the author are available in the Mobile TV Examiner section
    and the Mobile Radio Examiner section respectively.


    my blog post: oceanic cable blog

    ResponderExcluir