PIZZA DE CARNE SECA!!!

Oi Gentemmm!!! Como eu havia prometido aqui vai a receita da Pizza de Carne Seca que a minha cunhada Marli Carvalho fez no domingo e nós adoramos... eu sei que não é todo mundo que gosta desta iguaria, entãooooo... para quem gosta é um prato cheio!!! Ingredientes 3 colheres de sopa de óleo (ou azeite, se preferir), molho de tomate pronto 1 cebola cortada em rodelas (cheiro verde é opcional) 1/2 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 2 discos de pizza grandes 1 requeijão tipo catupiry (ou mussarela de búfala) *** Aqueça o óleo/azeite e frite a cebola. Junte a carne seca desfiada e refogue. Aqueça o forno pelo menos uns 10 minutos antes... coloque os discos de pizza nas formas, passe uma colher de molho de tomate pronto para dar uma molhadinha na massa, espalhe a carne seca refogada por cima e por último distribua colheradas de requeijão ou as bolinhas de mussarela de búfala... leve ao forno quente e asse até dourar as bordas... fácil e gostoso, u...