sábado, 7 de julho de 2012

FONDUE DE CHOCOLATE!!!

Oi Gentemmmm, aqui em Vencescity está um friozinhoooo, tudo graças a chuvinha abençoada que está caindo (o dia inteiro diga-se de passagem!) e então ficar em casa é uma boa pedida (eu ficarei aqui na minha "humilde residência", rsrsrs) e então nada melhor do que um Fondue de Chocolate para esquentar e porque é gostoso demais!!! Eu faço esta receitinha básica, só não coloco o Amarula por causa das crianças... vamos lá???
400g de chocolate ao leite em barra
100g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite light
1 cálice de licor Amarula
Frutas picadas (banana, morango, kiwi, uva, laranja, pêra...)
Marshmallow
** Coloque o chocolate em um recipiente de vidro e leve ao microondas por 1 minuto, retire e veja de dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido (caso contrário leve ao microondas por mais 30 segundos). Coloque em uma panela e leve ao fogo médio misturando o licor e o creme de leite, mexa até ficar com uma consistência cremosa, o importante é mexer sempre para não empelotar. Quando estiver pronto é só levar para o "richaud" e servir-se, espetando as frutas ou marshmallow e molhando neste creme... Delííicia!!! Bon Appetit!!!

5 comentários:

  1. Jane queridaa, agooreeiii. Mas onde achar Marshmallow?

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    1. Digo, aDooreeiii.

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    2. Oiiii!!! aqui em Venceslau é fácil achar, nos mercados grandes eles vendem de pacote, sabe aquele de festa infantil??? então, eu particularmente não gosto, mas as crianças adoram!!!
      Beijinhosss!!!

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  2. Adorei. Eu amo fondue de chocolate.Como geralmete com frutas, moranço, maça...

    Beijos...

    www.mundodajulia13.blogspot.com

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  3. Eu amo, esta receita é bem fácil, vou tentar!

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