SEMENTE DE CHIA!!!

Gentemmmm, ontem me perguntaram sobre a semente de Chia que parece ser a nova "queridinha" de quem busca "auxílio" para emagrecer... como eu enfatizei, ela "ajuda" no emagrecimento, pois não existe semente, substância, chá, nem reza brava milagrosas que faça a pessoa emagrecer num passe de mágica!!!

Esta semente tem origem no México onde era e ainda é consumida para dar força e resistência física aos trabalhadores braçais, é composta por ômega 3, fibras, proteínas, cálcio, magnésio, potássio e também ácidos graxos que ajudam a controlar a fome e "estimulam" a perda de peso... masss, como isto funciona??? Os grãozinhos de Chia agem de diferentes formas, uma delas é dando saciedade, suas sementes contêm mucilaginosas ricas em fibras que, ao entrarem em contato com a água, formam uma espécie de gel no estômago, segundo alguns nutricionistas, a digestão fica mais lenta e a pessoa fica mais satisfeita, consumindo porções memones durante as refeições. Para isto a indicação é comer uma colher de sopa de Chia, 30 minutos antes das principais refeições, pura ou misturada em frutas, iogurtes, sucos naturais e até nas saladas... Pode ser encontrada no mercado como óleo, farinha ou grão inteiro... lembrando que a orientação de um profissional na área de Nutrição é sempre recomendado pois o metabolismo é individual, o que faz efeito para uma pessoa pode não fazer para outra... bom senso, sempre!!! Beijinhossss!!!